Shimeji ao Forno

INGREDIENTES
• 200 g de Shimeji
• 2 colheres (sopa) de cebolinha picada
• 1colher (sopa) de shoyu
• 1colher (sopa) de margarina light
• papel manteiga

COMO PREPARAR
1. Ligue o forno em temperatura média (180 graus);
2. Separe uma folha de papel manteiga do tamanho de uma folha de sulfite;
3. Coloque os cogumelos, a cebolinha picada e o shoyu no centro da folha de papel manteiga;
4. Dobre o papel, fazendo um envelope e aperte bem todas as pontas para que o molho não vase;
5. Leve ao forno pré aquecido por 20 minutos;
6. Retire os cogumelos do forno, abra o envelope e coloque numa tigela;
7. Acrescente a margarina e sirva.

SUGESTÕES
Sirva quente.

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