Strogonoff de Frango com Shiitake



INGREDIENTES
• 100g de peito de frango picado
• Talos de palmito
• Shiitake Urakami
• sal, cebola e alho
• 1 colher (chá) de mostarda
• 1 colher (chá) de conhaque
• 1 colher (sopa) de creme de leite

COMO PREPARAR
1. Coloque em panela quente a cebola e o alho, deixar dourar.
2. Junte o peito de frango em pedacinhos e deixar refogar; colocar a mostarda, o conhaque, o palmito e o shiitake.
3. Quando desligar o fogo, acrescente o creme de leite e sirva quente.

SUGESTÕES
Sirva com arroz branco e batata palha.

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