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Receitas em vídeo: Shiitake na Brasa

Vamos fazer um aperitivo e saudável?

Com esta fácil e deliciosa receita, seus amigos e familiares vão se surpreender com este prato.

Você encontra essa variedade de cogumelo, cultivada pelo grupo Urakami, nos melhores comércios da sua cidade.


Portobello na Brasa


INGREDIENTES
• 200g de Portobello Urakami médios
• 1 cebola grande
• 1 colher de sopa de manteiga
• Pimenta-do-reino a gosto

COMO PREPARAR
1. Fatie a cebola e o cogumelo, colocando-os numa trouxinha de papel alumínio;
2. Adicione a manteiga e a pimenta;
3. Deixe grelhar por 20 minutos, em fogo médio.

SUGESTÕES
Servir quente.
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